| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 668千卡 | 89千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 3956千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 香蕉冰淇淋热量/卡路里4624千卡 | |||
 热量4624千卡,相当于网球661分钟消耗的热量420 | |||||
1、将柠檬1只洗净切开，挤汁待用
2、白糖加1500克水，煮沸过滤
3、香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、保护胃黏膜、清肠等功效；可与国光苹果、牛奶、冰糖搭配；与红薯、西瓜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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