| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋干 | 克 | 275千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 凉拌笋干热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于踢键子55分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将笋干泡在水里,天热,早上泡的到晚上就可以用
2、先把根部去掉,把它撕成小条,洗净后切成小段,放在锅里加水烧熟,沥干水
3、放入盘中趁热加盐,味精,搅拌均匀后让它自然凉,然后浇麻油,再稍稍搅拌就可以吃了
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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