| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 金银虾粉丝煲热量/卡路里634千卡 | |||

1、鲜虾剥壳留尾,虾米、粉丝泡发,菜椒切丝
2、开油锅爆炒虾米5分钟,溅入一大碗开水,滚至汤变白,倒入粉丝,煮至刚刚干水,舀起
3、再开油锅,爆炒鲜虾至变色,放入青椒炒至变软,调味,将粉丝倒入,二者在锅内兜匀——OK!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、帮助消化、缓解神经衰弱等功效;可与燕麦片、西兰花、豆苗搭配;与番茄、洋葱、山药相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、明目、益气等功效;可与菠菜搭配;
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