| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 山药玉米排骨汤热量/卡路里1669千卡 | |||

1、锅里放入少许茶油,把出水过的排骨翻炒一下倒料酒
2、然后把玉米和山药块一起下锅翻均匀
3、锅里下热水,把红枣和枸杞一起放入。
4、待锅里滚开了,移至砂锅里煲汤若干小时
5、直至山药软糯,放盐 排骨精调味,就可以了!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、健脾开胃、保护肝脏等功效;可与橙子、大豆、豌豆搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补虚、补钙等功效;可与海带、茄子、冬瓜搭配;与鲫鱼、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强筋骨、补脾、解毒等功效;可与燕麦、猪骨、葡萄搭配;与碱性食物、藻类、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
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