土豆豆角鸡块乱炖的热量和减肥功效

1、土豆豆角鸡块乱炖食材。

2、土豆胡萝卜切成滚刀块入水中清洗一下，豆角掰成两半清洗干净。

3、鸡块入开水焯水后清洗干净备用。

4、炒锅热锅凉油六成热放入花椒、大料、香叶、桂皮炸香。

5、放入糖和鸡块翻炒。

6、翻炒至鸡块水干后放入葱姜翻炒。

7、然后烹入少许料酒在放入豆角翻炒。

8、豆角完全变色后放入生抽和老抽翻炒。

9、然后放入胡萝卜翻炒。

10、然后倒入水，最好是热水大火烧开后转中小火炖。

11、炖十分钟左右汤已经不多了时候，放入葱头焖一下。

12、葱头断生放入盐、味精翻匀即可出锅。