| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 下饭菜-榄菜肉碎蒸鲜支竹热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于郑多燕小红帽178分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪肉剁碎，加少许胡椒粉、料酒、糖和榄菜搅匀；
2、鲜支竹切段，加少许盐、鸡粉和油伴匀；
3、鲜支竹排在碟上，搅伴好的猪肉铺在上面，蒸水蒸8分钟，洒上葱花即可。
简单，易做，还是健康的下饭菜呢！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、止消渴、解热毒等功效；可与鸡蛋、紫菜、菠萝搭配；与梨、百合、红豆相克，同食可能会引起不适；
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