| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 芝麻薯泥肉丸热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于田径30分钟消耗的热量450 | |||||
1、土豆去皮蒸熟或微波高火3分钟。（我是微波的，我爱偷懒）用勺子压得碎碎的。
2、趁热加入一块光明奶油，一点盐和鸡精。
3、洋葱切成洋葱碎，放入肉泥和薯泥，再加半个蛋清，一小勺生粉，搅拌至有黏性。
4、用勺子舀一小勺肉馅，轻轻在手心摔打几次，让肉馅变成结实的小肉圆。
5、把小肉圆在黑白芝麻里滚一下，用掌心把肉圆轻轻捏一下。
6、热锅入油，七分热，把芝麻小肉圆小火炸熟就OK了！！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾、美容护肤等功效；可与牛肉、肥牛、豆角搭配；与西红柿、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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