| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 养胃的,红枣小米粥热量/卡路里666千卡 | |||
1、红枣提前用水泡软。
2、小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。大火烧开后,转小火煮。
3、带小米变软后,加入冰糖再煮10分钟即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、防止泛胃等功效;可与苦瓜、红糖、黄豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、降血压、宁心安神等功效;可与枸杞子、莲子、南瓜搭配;与玄参、葱、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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