| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 玫瑰泡菜热量/卡路里53千卡 | |||
1、一个小点的玻璃坛子,洗净沥干水,不要沾油
2、把4瓶野山椒的水全部倒入坛中,再放入1瓶的野山椒,放入心里美萝卜片、柠檬片、盐、冰糖、再放点白酒和匀
3、把红皮萝卜洗净沥水,用刀斜切,然后放在坛中,泡上一天一夜就可以吃了
4、以后只要放菜去泡,就了加一些盐,没有辣味了,就可以再放一些野山椒一起泡,泡几次还得加点白酒,这样养出来的泡菜水不会坏,而且会一直保持好的风味,还记得要常常放菜去泡才行的。
心里美萝卜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、防癌等功效;
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