| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 土豆沙拉热量/卡路里256千卡 | |||
1、将土豆削皮后放到下了盐的开水里煮10 到12分钟,滤干水待土豆冷却到室温,将土豆彻成方块
2、将土豆,鸡蛋,洋葱,黄瓜,火腿放在盘子里,到入沙拉浆,蒜蓉,柠檬汁,加点盐和胡颗。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、减肥、养颜等功效;可与豆角、牛肉、肥牛搭配;与香蕉、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、抗肿瘤等功效;可与鱿鱼、豆腐、苹果搭配;与橘子、圆白菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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