| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 自制臭豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于跳舞55分钟消耗的热量288 | |||||
1、北豆腐切大块，油烧到八分热，豆腐下油锅；
2、拿漏勺时不时沿着锅底儿推一推；
3、豆腐炸到干瘪状就可以出锅了；
4、锅内留少许油，两勺韩国辣酱炒热，豆腐扔进去翻炒均匀即可。 ~此乃下饭的一道菜~
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、和脾胃、下气消痰等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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