| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 双汇火腿肠 | 克 | 94千卡 | 187千卡 | ||
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 豆豉火腿片热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于下坡滑雪24分钟消耗的热量300 | |||||
1、把火腿肠斜刀切片后，入热油锅中炸至起酥捞出控油，摆入盘中
2、浇上以上配料所调成的卤子，撒芝麻和香菜末即可
双汇火腿肠的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
豆豉酱的热量113千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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