| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| XO酱 | 克 | 252千卡 | 788千卡 | ||
| 总量 | 347克 | XO酱炝莴苣热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于速度滑冰22分钟消耗的热量900 | |||||
1、莴苣切条用盐腌制片刻
2、挤干水分加麻油 ，味精拌匀，摆入盘中，撒XO酱即可
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有消积下气、强壮机体、镇痛等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
XO酱的热量788千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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