| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 烤羊排热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于压腿258分钟消耗的热量150 | |||||
1、先煎好羊排！
2、将煎好的羊排摆放在烤盘上，表面撒适量百里香叶和黑胡椒粒（喜欢吃辣的此时可以一并涂上辣椒粉），放入预热至250度的烤箱中，烤6分钟。
3、用煎羊排剩下的油炒香蒜瓣和西葫芦块，翻炒三四分钟即可。
4、将翻炒后的蒜瓣和西葫芦块铺排在已烤制了6分钟的羔羊排下面，入烤箱烘烤约8分钟。
5、将羔羊排翻面，撒适量百里香叶和黑胡椒粒，以210度继续烤约8分钟即可。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有养阴补虚、抗衰老、修复胃粘膜等功效；可与胡萝卜、香菜、白果搭配；与荞麦、梨、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、润泽肌肤、除烦止渴等功效；可与豆腐、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
