| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉鲮鱼 | 克 | 367千卡 | 399千卡 | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 豆豉鲮鱼炒油麦菜热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡,相当于推举156分钟消耗的热量180 | |||||
1、炒锅中放少许油爆香蒜，放入洗净的油麦菜翻炒几下
2、再放入1/3盒豆豉鲮鱼翻炒
3、根据个人口味可回入少许盐
4、装盘即成
豆豉鲮鱼的热量399千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有助于睡眠、清胃热、清热利尿等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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