| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 359千卡 | 326千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 椰香小雪球热量/卡路里544千卡 | |||
1、用分蛋器取出两蛋白待用
2、将蛋白,糖粉,椰丝,低粉放入盆中,稍微搅拌后用手揉匀
3、取合适大小椰粉团捏紧后圆球形,再粘上一层椰丝放入铺好吸油布的烤盘里
4、烤箱150度预热5分钟,烘烤10分钟即可
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与牡蛎 、青椒、羊排搭配;与鹅蛋、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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