| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 年年有余热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于剧院工作157分钟消耗的热量180 | |||||
1、将黄鱼切十字花刀，下八成油炸熟捞出.
2、锅留底油，放上述调料，勾芡，淋在鱼身上即成。
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气填精、安神止痢、延缓衰老等功效；可与荠菜、苔菜、苹果搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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