| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于剪指甲101分钟消耗的热量60 | |||||
1、将茼蒿去根摘洗干净。
2、热锅放入食用油，先入蒜末炒香，再加入茼蒿.精盐翻炒。
3、迅速翻炒茼蒿变色，加入味精。
4、出锅装盘即可食用。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清痰、治疗高血压、降压等功效；可与鸡肉、黄鱼、鸡蛋搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
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