黑豆牛肉汤的热量和减肥功效

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防止大脑老化、大便秘结、延缓衰老等功效；可与黑芝麻、红枣、牛奶搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、补中益气、益气血等功效；可与土豆、西兰花、茭白搭配；与木耳菜、橄榄、白酒相克，同食可能会引起不适；