| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 香酥南瓜饼热量/卡路里158千卡 | |||

1、日本南瓜半个。

2、南瓜去瓤,擦成丝,加适量盐腌十分钟。

3、加鸡蛋,面粉和淀粉,边加边搅拌。

4、顺时针搅拌均匀。

5、拍成圆形,放到电饼档里,中间翻一次。

6、香酥可口的南瓜饼做好了,要趁热吃哦。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎止痛、防癌治癌等功效;可与五花肉、牛肉、莲子搭配;与小白菜、大花蟹 、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效;可与生菜、黄豆、辣椒搭配;与甲鱼 、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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