| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | ||
| 大米 | 克 | 430千卡 | 391千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 荷叶莲子-美容保健热量/卡路里630千卡 | |||
1、将荷叶洗净,切成大片,加水大火煮,开锅后关小火煮20分钟。
2、在煮荷叶的时候,将米和莲子用水泡一下。
3、将荷叶捞出,把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。大火煮开后,小火煮20分钟(我是用的高压锅)。用砂锅更好,时间可根据实际情况而定。
荷叶的热量246千卡(每100克);具有减肥、消暑利湿、散瘀止血等功效;可与茡荠、螃蟹、大米搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、促消化、中和胃酸等功效;可与胡萝卜、板栗、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止汗、舒筋活血等功效;可与百合、桑葚、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、益肾涩清、止遗涩精等功效;可与黑米、银杏、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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