| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 南瓜葛粉羹热量/卡路里55千卡 | |||

1、原料是葛粉和南瓜。

2、南瓜洗净切片,加少许水。

3、葛粉用温水融化开。

4、煮熟的南瓜用勺压成泥。

5、小锅加入1500毫升水烧开,放入白糖,调入南瓜泥搅匀。

6、然后缓缓倒入葛根液,边倒边搅,直到变成透明状即可关火。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、预防高血压、防癌治癌等功效;可与火腿、猪肉、薏米搭配;与羊肉、羊排、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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