| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 去燥爽口小菜 炝拌萝卜丝热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于登山摩托28分钟消耗的热量510 | |||||
1、青萝卜切丝用盐腌半小时；沥干萝卜中水分，干辣椒切丝放在萝卜丝上。
2、油热放入花椒炸出香味，捞出花椒。将花椒油浇在干辣椒上；放入一勺醋、鸡粉拌均即可。
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、健脑益智、大便秘结等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效；可与海虾、茄子、苦瓜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
