| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 奇异果虾仁沙拉热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于滑旱冰12分钟消耗的热量420 | |||||
1、将虾仁去肠去壳洗净，入滚水中焯熟
2、用柠檬汁和适量的盐将虾仁拌匀冷却
3、奇异果去皮切成丁
4、将蛋黄酱和鲜奶油拌匀
5、将虾仁、奇异果丁和拌匀的酱汁一起拌匀装盘即可
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促进消化、促消化等功效；可与油菜、圆白菜、海马搭配；与乌鸡、橄榄、果汁相克，同食可能会引起不适；
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