| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 降压清热海带汤热量/卡路里68千卡 | |||
1、海带洗净切段,白萝卜去皮切块,海蜇皮冼净切丝,加盐调味。
2、放水4碗煲汤,煲2小时至萝卜软稔即可饮食之。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减少放射性疾病、增强免疫力等功效;可与北豆腐、木耳、油豆腐搭配;与猪血、甘草、葡萄相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、下气、消食等功效;可与香干、豆腐丝、紫菜搭配;与丝瓜、胡萝卜、雪梨相克,同食可能会引起不适;
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