| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 土豆炖豆角热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于铲东西8分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段；
2、炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色；
3、倒入土豆继续翻炒，放盐、酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、强壮骨骼、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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