| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 阿胶枣 | 克 | 331千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 香甜糯米饭热量/卡路里1542千卡 | |||
1、将糯米泡20分钟,加适量水,放入电饭煲,跟做米饭一样
2、将做好的糯米饭盛出,边凉凉边用小铲不停的搅拌,按压,糯米会越来越黏
3、底层放上阿胶枣,并铺上保鲜膜,将拌好的糯米饭压实(手上沾上水,按压糯米饭),再铺上一层红豆沙,再压一层糯米饭(我第一层的糯米饭压的有些太多了)
4、将压好的糯米饭倒扣在盘子里,去掉保鲜膜,就ok啦
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、舒筋活血、补脑益智等功效;可与百合、红豆、枣搭配;与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
阿胶枣的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜美容、促消化、补血养颜等功效;与海鲜相克,同食可能会引起不适;
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