| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋闷子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于街舞13分钟消耗的热量470 | |||||
1、两个鸡蛋打入碗中，加入同量的水，加入少量的色拉油。
2、花椒面、葱碎后搅拌均匀，加入许氏大酱、尖椒碎再搅拌均匀。放入蒸锅中，开锅后大约7、8分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效；可与北极虾、韭菜、干贝搭配；与兔肉、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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