| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 蒸米饭热量/卡路里653千卡 | |||
1、蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以
2、蒸大约二十分钟即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与紫米、红薯、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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