| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 冬菇烧白菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于爬泳9分钟消耗的热量480 | |||||
1、用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净。
2、将小白菜焯熟，摆入盘中。
3、锅中放油，烧热后，下入冬菇翻炒，变软后加盐调味，炒匀后盛入摆好的小白菜中即可。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿通便、解热除烦等功效；可与田螺、猪肝、甜椒搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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