冰糖玉米羹的热量和减肥功效

1、莲子提前3小时泡好。

2、鲜玉米剥去皮 洗净。

3、玉米放锅内蒸15分钟。

4、玉米稍微放凉。

5、玉米取粒放水清洗一遍。

6、玉米粒留一小部分，其余放料理机加一小碗水打一分钟，不必太碎。

7、锅内加入约4碗水，放入冰糖熬化。

8、冰糖水倒入砂锅。

9、倒入榨好的玉米汁。

10、枸杞稍微冲洗。

11、砂锅放入枸杞和莲子，烧开后，小火煮15分钟即可。