| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 香炒鱿鱼卷热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于铅球9分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鲜鱿鱼清洗干净，切成3、4厘米宽的长条，待用
2、将洋葱去皮，洗净，切成菱形块
3、将鱿鱼切十字花刀，开水焯一分钟
4、将准备好的葱、姜、蒜、郫县豆瓣辣酱放入油锅翻炒至香味出来，放入鱿鱼翻炒3-4分钟，加入洋葱块，2分钟后出锅
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌消炎、抗癌等功效；可与火腿、小米、松子搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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