| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 芒茜椰汁红豆冰热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡,相当于斜板仰卧起坐309分钟消耗的热量259 | |||||
1、西米，热水下锅，煮好捞起，备用；
2、红豆，清水煮2小时左右，然后把多余的水倒掉，加入糖浆，备用；
3、水果要挑新鲜的，去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；
4、最后把所有材料混合，芒茜椰汁红豆冰就完成了；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、祛痰止咳、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、生津利尿、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血脂、预防结石、律律液等功效；可与黑米、粳米、鸡肉搭配；与盐、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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