| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 葱香咸味小面包热量/卡路里157千卡 | |||

1、把材料倒入揉面桶首先加入盐、细砂糖、鸡蛋及牛奶

2、再倒入高低粉及酵母启动搅揉至扩展

3、再加入软化的黄油进行搅揉至出膜并进入发酵阶段

4、一发完成后把面团平均分成8 个,揉圆盖上保鲜膜醒置10分钟

5、醒置完成后压扁面团擀成舌型并从边卷起收口

6、在擀卷完面团后把面团搓揉成长条大概是30cm长度,如果你的面团一直回缩那么就盖上再醒置10分钟

7、在三分一处打个结,把双边一个卷入底。一个卷进中

8、打成一个小花型进入二发阶段

9、在二发的时候,我们黄油和盐隔水融化加入蛋液搅拌搅拌,青葱碎放置一边等待二发完成。才放入搅拌

10、二发完成的时候倒入青葱碎,根据你的喜好去涂抹

11、烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟即可出炉。

12、那么美味葱香的咸面包就完成了

13、咸味小面包
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效;可与基围虾、圆生菜、牡蛎 搭配;与柿子、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效;可与荠菜、韭菜、小米面搭配;与田鸡、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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