| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葛根粉 | 克 | 1071千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 紫荆花糕热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡,相当于摘水果357分钟消耗的热量180 | |||||
1、新鲜的紫荆花摘洗干净
2、放入盐水中浸泡10分钟捞出沥干水分
3、葛根粉、牛奶、老冰糖备用
4、老冰糖捣碎
5、所有材料倒入锅中
6、小火慢熬到成膏妆，中间要不停的搅拌，防止糊锅
7、装入硅胶碗中，放入冰箱冷藏两小时以上后切片食用
8、美容养颜的佳品
9、成品
10、成品
11、成品
葛根粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解肌退热、抗心肌缺血等功效；可与猪骨、猪骨头、鸡肉搭配；与羊肉、杏仁、生姜相克，同食可能会引起不适；
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