马兰头豆干青团的热量和减肥功效

1、马兰头洗净，备好香干

2、锅内水开后倒入马兰头焯熟后捞起

3、再把香干加入沸水里烫一下捞起

4、分别切碎

5、把切碎的马兰头挤干水分和豆干碎一起放入碗中，加入盐，鲜酱油，白糖和香油拌匀

6、准备糯米粉和艾草粉

7、艾草粉用开水冲入调匀

8、加入糯米粉里揉成光滑的粉团

9、分成约45克的坯子

10、用大拇指边转边捏成小碗形状，加入馅料

11、用虎口收口后放入垫上防粘纸的蒸笼内，不用防粘纸可以刷上油防粘

12、盖上冷水上锅大火蒸12分钟后熄火，等微凉后再取出不会粘也不会变形