| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 沙拉菜热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于羽毛球43分钟消耗的热量270 | |||||
1、沙拉菜汁水分为两步：第一步调醋，米醋和糖盐的比例为7：5：1（如70g米醋+50g糖+10g盐）
2、第二步做沙拉汁，调好的醋和芝麻油的比例为3：2，加入适量kikkoman日本酱油（或者生抽）调色调味
3、牛油果加芒果加芝麻菜（rucola）加坚果（个人喜好）和适量的沙拉汁调拌均匀，熟虾代替芒果的口感也很好～这个配方的汁水配上牛油果和芝麻菜蜜汁好吃～
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、防止晕车、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
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