| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳汤热量/卡路里86千卡 | |||

1、把银耳,枸杞,莲子,各自用开水泡发,然后再清洗一遍,备用
2、冷锅,在锅里盛上适量水,然后把泡发的银耳剪成小碎,并放下莲子,百合,大火烧开,小火慢炖1,5小时
3、小火慢炖1.5小时之后,把枸杞放下去,炖0.5小时,关火,冰糖根据自己的喜好,放适量就行
4、银耳炖好了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、壮身、润肠等功效;可与鸡蛋、枇杷、猪肝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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