| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小芋头 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香葱小芋汤热量/卡路里395千卡 | |||

1、准备食材:小芋头、香葱等;PS:家里的芋头和紫色放一块,于是拍照的紫色来蹭热度。

2、小芋头洗净煮熟,去皮;

3、煮熟的芋头,切块、香葱洗净切碎;

4、热锅倒油,把切的芋块炒香;

5、芋块一边翻炒一边压碎成泥或小块。

6、加入沸水、鸡粉,再次煮沸改为小火熬煮成浓汤;

7、盐,香葱放入锅中,拌均即可。
小芋头的热量79千卡(每100克);具有洁齿防龋、消肿止痛、化痰等功效;可与芹菜、牛里脊、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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