| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 蘑菇鸡蛋汤热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于固定脚踏车24分钟消耗的热量420 | |||||
1、蘑菇洗净控水，这个过程可以烧水哦
2、蘑菇用手撕碎，顺着蘑菇的纹理撕就好了哦
3、水开后放入蘑菇再次煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，关火后淋入耗油，香油，放上葱沫，就可以出锅啦
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇静、镇咳、防止坏血病等功效；可与五花肉、青豆、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与洋葱、肥牛、明虾搭配；与鹅肉、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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