| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马兰头 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 凉拌马兰头热量/卡路里130千卡 | |||

1、地里挖来的马兰头挑去杂质

2、用水洗净

3、放锅中焯一下水

4、焯好水的马兰头用清水浸泡10分钟

5、将泡好的马兰头捞出挤出水份

6、切成小碎待用

7、豆干胡萝卜也切成小丁待用

8、锅中放适量油放入胡萝卜豆干丁炒出香味

9、倒入切碎丁的马兰头快速翻炒一下

10、放入适量盐、味精调味

11、最后淋上少许芝麻油

12、再快速翻炒一下就可以出锅啦

13、就这么简单,就这么美味??
马兰头的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热止血、抗菌消炎等功效;
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