| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 西芹百合炒虾仁热量/卡路里196千卡 | |||

1、芹菜切斜刀

2、虾仁从背部剖开

3、泡好的百合

4、放入虾仁炒到变色,放入葱,芹菜,加入酱油盐,炒熟出锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、利尿消肿、开胃等功效;可与樱桃番茄、芋头、羊排搭配;与河蚬、虾、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、通乳、预防动脉硬化等功效;可与油菜、紫菜、豌豆搭配;与葡萄、果汁、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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