| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 面皮 | 克 | 847千卡 | 208千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 菠菜香热量/卡路里945千卡 | |||
1、先把菠菜绿豆芽清洗干净,空干水分,擀面皮二合一
2、中火煎制两面金黄色
3、转小火继续煎一分钟,出锅成盘
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增进健康、清洁皮肤等功效;可与羊肝、海带、香油搭配;与黄豆、黄鳝、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调五脏、治疗便秘、解诸毒等功效;可与蛤蜊、鲫鱼 、鸭肝搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
面皮的热量208千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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