| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于背部训练28分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好主材料香椿，一小把就够。
2、将香椿和一颗葱洗净切碎。
3、两个鸡蛋入碗里，加入一小勺的盐打散成蛋液。
4、加入切碎的葱和香椿拌匀。
5、上锅入适量油烧热。
6、加入香椿鸡蛋液，煎至两面金黄熟透离火。
7、成品。盛盘食用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与基围虾、菠菜、干辣椒搭配；与红薯、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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