| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1150克 | 山药排骨营养汤热量/卡路里1769千卡 | |||

1、准备食材:玉米、山药、胡萝卜切块,金针菇、小葱切断。

2、先把排骨放入高压锅(如果有煲汤的砂锅汤会更鲜美),加入适量的清水,生姜片,醋。待排骨熟后,放入之前准备好的食材(玉米、山药、胡萝卜、蒜泥),撒上适量的盐,出锅前撒上少许味精、香油,就可以出锅了,最后撒上葱花。

3、好好爱自己,好好吃饭,一个人的晚餐也要很精彩。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效;可与海带、茄子、丝瓜搭配;与杏仁、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、减肥、保护肝脏等功效;可与橙子、松子、花菜搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、防癌等功效;可与莴笋、羊排、黄豆搭配;与茼蒿、柚子、山楂相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、肺虚咳喘、带下等功效;可与枣(鲜)、芝麻、羊肚搭配;与南瓜、鲫鱼、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与猪肝、猪肚、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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