| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 沙拉培根包热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡,相当于打理草坪215分钟消耗的热量330 | |||||
1、称取高筋面粉。
2、对角线放入白砂糖和盐，中间放入酵母。
3、倒入玉米油。
4、根据面粉的吸水性，适量的添加温水，开始第一次和面程序。
5、程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜。
6、室温进行一发。
7、发好的面团拿出来排气。
8、分成76g一份的面团，正好的三份。
9、揉圆后松弛15分钟。
10、将面团擀开，放在烤盘上。
11、烤箱中放一碗热水，进行二发。
12、二发结束后取出，刷一层蛋液。
13、放上培根，撒少许的青椒粒。
14、挤上呈网格状的沙拉酱。
15、少许的黑胡椒。
16、预热烤箱，上下火190度20~25分钟左右。
17、烤面包的时候，可以煎一个鸡蛋，和少许的培根。
18、表面上色金黄即可。
19、烤好以后的面包取出放凉。
20、一顿营养丰富的早餐就有啦~
21、O(∩_∩)O哈哈~开吃~
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与茼蒿、菠菜、干贝搭配；与菠萝、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、保护肝脏、美容护肤等功效；可与玉米、小米面、小米搭配；与地瓜、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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