| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 192千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 自制草莓酱热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡,相当于抄写83分钟消耗的热量138 | |||||
1、草莓用盐水泡半小时，用清水冲洗干净
2、将草莓去蒂切丁用白砂糖腌制半小时（加适量冰糖）
3、不粘奶锅小火慢熬
4、用勺子去掉小泡泡
5、一定是小火慢熬，时不时搅拌一下
6、熬制浓稠时加半个柠檬汁
7、继续熬至浓稠即可
8、凉后装入已消毒的容器中
9、成品
10、成品
11、成品
12、成品
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、健脾、防癌等功效；可与红糖、橙子、山楂搭配；与樱桃、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
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