| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉竹 | 克 | 161千卡 | 322千卡 | ||
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 玉竹老鸭汤热量/卡路里1783千卡 | |||
 热量1783千卡,相当于蛙泳178分钟消耗的热量600 | |||||
1、 玉竹洗净，浸泡30分钟，沥干备用。2. 老鸭洗净，斩成块。
2、 炒锅放入清水、鸭肉、料酒，大火煮约5分钟后捞出。4. 高压锅放足清水，放入鸭肉、玉竹、姜片（可选加红枣），按下煲汤键，煲40分钟。
3、 高压锅自然排气，出锅时加盐调味即可。
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有除烦、止渴、润燥等功效；
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有补血行水、止咳自惊、补肾等功效；可与栗子、山药、豆豉搭配；与李子、甲鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
