| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炸麻叶热量/卡路里99千卡 | |||

1、取适量褐麦粉放入盆中

2、加入鸡蛋、砂糖和黑芝麻

3、搅拌至棉絮状

4、和成光滑面团松弛15分钟,在和面团的时候会感觉干,就用手蘸上水再揉,不要一下倒多了

5、把面团慢慢擀开成薄片

6、切去边角后切成小片

7、取一小片对折后,在中间切三刀,不要切断

8、切好的面皮展开,抓住其中一头从中间翻过去就可以了,当然你也可以翻两次

9、这是做好的半成品

10、锅中放入适量油,油烧热至六成热左右,放入麻叶下锅炸

11、炸至颜色金黄即可捞出
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与苋菜、洋葱、圆生菜搭配;与桔子、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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