| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 花生糖热量/卡路里504千卡 | |||

1、将花生米直接下锅炒熟,盛出晾凉。

2、将晾凉后的花生米去皮后,放菜板上用刀压碎。压碎是为了更好的让花生粘在一起,不用太碎,像图片那样就可以了。待用……

3、炒锅清洗干净后,放入少量油,白糖,开小火熬至白糖完全融化,加入花生米碎,迅速搅拌均匀后扑到菜板上,用刀将搅拌好的花生碎拍成长方体,厚度自己随意即可。

4、放到通风处晾至半软半硬状态时根据自己喜好切块,晾凉成型即可食用,口感酥脆香甜。

5、成型~
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺、抗衰老、防冠心病等功效;可与豆浆、芹菜、红酒搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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